🌱 Recetario digital

Comer saludable no significa que debas restringirte

En este recetario obtendrás +40 recetas basadas en plantas para comer delicioso, quedar satisfecha y sentirte tranquila con lo que estás comiendo. Son las mismas recetas que recomiendo a mis pacientes dentro de mis programas de salud.

Valor $35 · Precio $21

Si te dijeron que no podías comer carbohidratos, ni frutas, ni harinas, y ya no sabes qué comer o qué cocinar…

esta es tu solución.

El problema no es comer, sino saber qué comer

Tenemos en mente que para estar sanos hay que comer menos. Y realmente no es así.

No hay que comer menos, hay que comer más de lo que nos beneficia: más vegetales, más fibra, más legumbres, frutas y granos integrales. Y los carbohidratos pueden perfectamente ser nuestros aliados cuando se trata de salud.

Este recetario te enseña cómo hacerlo, en cada plato.

waffles

pasta puttanesca

curry de garbanzos

hamburguesa saludable

pancakes

wings de coliflor

mac no cheese

budín de coco

Lo que vas a encontrar adentro

Recetas pensadas para que integrar más alimentos de origen vegetal a tu día, sea fácil y rico.

🥣 Desayunos como bowl de avena, waffles con fruta, pancakes de banana, etc.

🍝 Platos fuertes como pasta puttanesca, curry de garbanzos, mac & cheese, sopas, entre muchos otros.

🍔 Comfort foods como hamburguesas, cauliflower buffalo wings (yumm!), chorizo de garbanzo, albóndigas y más.

🍫 Postres endulzados con fruta como el mousse de chocolate, las trufas energéticas, y otras delicias que te van a volar la cabeza.

🥛 Básicos caseros: leche de almendras, hummus, guacamole, nutella saludable, aderezos y más.

Cada receta está creada y pensada para mejorar tu estado de salud:

✅ Sin aceites y sin azúcar refinada. Endulzamos con frutas, justo como lo trabajo en mi consulta.

✅ Notas adicionales con sustituciones en cada receta, para que no te frenes si te falta algún ingrediente.

✅ Tips de cómo conservar y congelar cada preparación. Cocinas una vez y comes bien varios días.

✅ Sabores de casa, como la típica sopa que te hacía tu abuela en casa.

📱 💻 Es un recetario digital, no físico

Y eso te da la facilidad de tenerlo en el celular, en la laptop, en la tablet, donde quieras.

Lo abres en el supermercado o al lado de la estufa, y nunca se te va a manchar.

Lo que me dicen quienes ya cocinan con él

★★★★★

“Yo odiaba el coliflor y con el recetario aprendí a prepararlos de una manera que ahora me encantan.”

J. Guerrero, Panamá

★★★★★

“Lo que más me ha gustado del recetario es que a todos en mi familia les han gustado las recetas y no tengo que estar preparando distintos platos para cada uno. Además, a mi me da la tranquilidad de saber que todos estamos comiendo sano”

L. Cordoba, Colombia

★★★★★

“Todas las recetas me han parecido fabulosas, hay cosas que jamás se me hubieran ocurrido, estoy fascinada!”

S. Fernández, Panamá

Hola, soy la Dra. Melanie Cano

Soy médico nutrióloga. Estudié medicina en Panamá y me especialicé en Nutrición Humana y Metabolismo en España.

Desde entonces me dedico a ayudo a mis pacientes a mejorar su estado metabólico, indistintamente de su diagnóstico: con resistencia a la insulina, prediabetes, diabetes tipo 2, hígado graso, colesterol o triglicéridos altos, hipertensión arterial, entre otros.

Todos mis protocolos de salud están dirigido a atacar la raíz del problema, para revertir la condición de manera natural; a través de hábitos de vida saludables, como lo es llevar una alimentación antiinflamatoria rica en alimentos de origen vegetal, actividad física, descanso óptimo y manejo del estrés.

Este recetario es mi forma de llevar a tu cocina lo que trabajo con mis pacientes todos los días. Cada receta la diseñé yo, cuidando no solo los ingredientes, sino cómo se cocinan para aprovechar al máximo sus nutrientes.

Preguntas frecuentes

¿Tengo que ser vegana o vegetariana?

Para nada. Al mismo tiempo, sí es un libro 100% dedicado a aumentar tu consumo de alimentos de origen vegetal. Muchas personas no saben de qué manera prepararlos, y este recetario te da muchas ideas para integrar más vegetales y fibra a tu alimentación de una manera muy fácil y deliciosa.

¿Los ingredientes son fáciles de conseguir?

En su mayoría, sí. Y los que de pronto no consigas, podrás sustituirlos: hay muchas sustituciones dentro del recetario.

¿Es un libro físico?

No, es un recetario digital. Lo puedes tener en tu celular, tu laptop o tu tablet, donde quieras. Muy fácil, y nunca se te va a manchar :)

¿Cómo lo recibo?

Apenas completes tu compra, te llega a tu correo. Si no lo ves en tu bandeja principal, revisa promociones o spam.

¿Me sirve si tengo resistencia a la insulina, prediabetes o diabetes?

Sí, son recetas ricas en fibra, sin aceites y sin azúcar refinada; las mismas que recomiendo a mis pacientes en mis programa de reversión. Sólo toma en cuenta que a pesar de que el recetario te ayudará a mejorar tu alimentación, no sustituye un tratamiento médico individualizado.

Mi Primer Recetario Plant Based

Todo lo que te llevas:

✓ +40 recetas basadas en plantas, de desayuno a postre
✓ Cada receta trae ilustraciones y la guía paso a paso
✓ Notas con sustituciones y cómo conservar cada receta
✓ Consejos básicos para tu cocina
✓ Acceso inmediato en tu correo

Valor $35 · Precio $21

Pago único · recetario digital

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